صادق صبور آن قدر خسته بودم که دلم می خواست ، چشم هایم را ببندم و توی خانه باشم؛ شلوغی میدان هفت تیر نه تنها رویای مرا گرفت، بلکه مسافرها آن قدر در هم می لولیدند که امانم بریده شده بود. در هنگامه ترافیک و آدم و ماشین ناگهان یک پراید کهنه و از نفس […]
صادق صبور
آن قدر خسته بودم که دلم می خواست ، چشم هایم را ببندم و توی خانه باشم؛ شلوغی میدان هفت تیر نه تنها رویای مرا گرفت، بلکه مسافرها آن قدر در هم می لولیدند که امانم بریده شده بود. در هنگامه ترافیک و آدم و ماشین ناگهان یک پراید کهنه و از نفس افتاده جلوی پایم ایستاد؛ مرد میانسالی که او هم خستگی از چشم هایش می بارید، در جلو را باز کرد و گفت:
-آقا کجا؟ در خدمت باشیم.
قیافه اش آشنا بود، اما رویم نمی شد اسمش را بپرسم:
-شاید مسیرم…
نگذاشت حرفم تمام شود و با مهربانی بیشتر اصرار کرد و گفت:
-حالا بیایید یک کاری کنیم
آمدم کنارش نشستم که پوشه قطوری را برداشت، گذاشت روی صندلی عقب و گفت:
-ورقه های انشای بچه های مدرسه ست
توی صورتش نگاه کردم، معلم ادبیات پسرم در دوره راهنمایی بود، خیلی شکسته شده بود. چندباری او را در جلسات انجمن خانه و مدرسه دیده بودم؛ یادم می آید یک بار صحبت از ضعف دانش آموزان در نوشتن و کمبود علاقه شان به یادگیری بود و او با چه شور و علاقه و باوری می گفت: بچه ها از سن و سال پایین باید دنبال دانش اندوزی باشند. حرف هایمان گل انداخته بود مه به سید خندان رسیدیم، من پیاده شدم و او راه افتاد. سرم را برگرداندم، چند قدم آن طرف تر داشت مسافر سوار می کرد.
روز بزرگداشت حكيم ابوالقاسم فردوسي
۲۵ ارديبهشت ماه روز بزرگداشت حكيم ابوالقاسم فردوسي، بزرگترين حماسه سُراي ايران و يكي از حماسه سرايان بزرگ جهان است. وي در سال ۳۱۹ يا ۳۲۰ ش برابر با سال ۳۲۹ ق در طوس متولد شد. شهرت جهاني فردوسي، به خاطر كتاب شاهنامه است كه وي سرودن آن را از دوران جواني آغاز كرد، تا پايان عمر، بارها آن را بررسي و ويرايش كرد و بر غناي آن افزود. شاهنامه، گنجينه ميراث هزار ساله ملت و كشور ايران و دايرةالمعارف فرهنگ و تاريخ ايرانيان است. آن گونه كه فردوسي ميگويد، سرودن شاهنامه، سي سال طول كشيد. اين اثر جاويدان فردوسي كه در شمار بهترين آثار حماسي عالم است، در حدود پنجاه هزار بيت دارد و تاكنون به زبانهاي مختلف دنيا ترجمه شده است. شاهنامه فردوسي بر اثر نفوذ شديدي كه در ميان طبقات مختلف ايرانيان يافت، در همه ادوار تاريخي بعد از قرن پنجم هجري مورد توجه بود چنانكه همه شاعران حماسه گوي ايراني تا عهد اخير تحت تاثير آن بوده و از آن پيروي كردهاند. فردوسي در حفظ جانب امانت هنگام نقل مطالب، به كار بردن نهايت مهارت در وصف مناظر طبيعي و ميدانهاي جنگ و قهرمانان منظومه خود و نيز ذكر حِكَم و مواعظ دلپذير، كمال توانايي را نشان داده است. فردوسي در بيان افكار و نقل معاني و رعايت سادگي زبان، صراحت و روشني سخن، انسجام، استحكام و متانت كلام در درجهاي از قدرت است كه كلامش همواره در ميان استادان، نمونه اعلاي فصاحت و بلاغت شمرده شده و به منزله سخن سهل و ممتنع تلقي گرديده است. براي بزرگداشت مقام اين شاعر و سخنسراي نامي، روز ۲۵ ارديبهشت هر سال به نام حكيم ابوالقاسم فردوسي نامگذاري شده است تا فرصتي فراهم آيد كه علاوه بر شناساندن اين شخصيت بزرگ ادبي به اقشار مختلف مردم، زمينه حفظ اين گنجينه و ميراث غني در همگان افزون گردد.
حقایق باورنکردنی
حقایق کوچکی در جهان وجود دارد که شاید بد نباشد با برخی از آنها آشنا شوید.
شیر کاکائو به عنوان دارو
این نوشیدنی لذیذ در اصل توسط یک فیزیکدان ایرلندی اختراع شد. هنگامی که او در حال سفر به جامائیکا در قرن ۱۷ بود، مشاهده کرد که مردم محلی چطور آب را با کاکائو مخلوط می‌کنند و می‌نوشند. بعد از برگشت به خانه، تغییراتی را در دستورالعمل آن ایجاد کرد و آن را به عنوان یک دارو به فروش رساند.
بزاق پرندگان، غذایی لذیذ و گرانقیمت
ممکن است که با خود فکر کنید که خاویار غذای ثروتمندان است. اما در چین غذایی به نام لانه پرنده تهیه می‌شود که براق پرنده یکی از اجزای اصلی آن است و اعتقاد بر این است که برای سلامتی مفید است. افرادی که این غذا را تست کرده اند، طعم آن را عالی توصیف کرده اند.
