معاون وزیر جهادکشاورزی در امور تولیدات دامی ایران را دوازدهمین تولیدکننده تخممرغ در جهان دانست. مرتضی رضایی صبح سهشنبه در همایش روز جهانی تخممرغ که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور واقع در کرج برگزار شد، با اشاره به گستره وسیع صنعت دامپروری کشور، گفت: برگزاری روز جهانی تخممرغ برای قدردانی از کسانی است که […]
معاون وزیر جهادکشاورزی در امور تولیدات دامی ایران را دوازدهمین تولیدکننده تخممرغ در جهان دانست.
مرتضی رضایی صبح سهشنبه در همایش روز جهانی تخممرغ که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور واقع در کرج برگزار شد، با اشاره به گستره وسیع صنعت دامپروری کشور، گفت: برگزاری روز جهانی تخممرغ برای قدردانی از کسانی است که در این حوزه مشغول به فعالیت هستند.
وی با تأکید بر اینکه نیمی از پروتئین حیوانی موردنیاز انسان در صنعت دامپروری تولید میشود، گفت: ارزش غذایی سالانه محصولات دامپروری بیش از ۱۰۰هزار میلیارد تومان است. معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی پایداری صنعت دامپروری کشور را منوط به برداشتن گامهای بزرگ در این حوزه دانست و گفت: در این میان صنایع دارویی، فعالیت متخصصان، تخمگذارهای تجاری، جوجهکشیها و ناوگان حمل آن، کشتارگاهها و یا صنایع فراوری تخممرغ همگی از بخشهای مهم در این صنعت هستند. رضایی میزان تولید سالانه شیر خام کشور را ۱۰ میلیون تن اعلام کرد و گفت: طی یک سال گذشته حدود یکمیلیون تن صادرات در این زمینه داشتهایم.
